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商品訊息描述特價

【台灣清香號】沙茶醬純手工(240g)



1.堅持不添加防腐劑及味精

2.成分為沙拉油、花生粉、芝麻粒、蒜頭、辣椒、蔥干、扁魚、蝦米椰子粉、及獨家配方天然香料

3.手工製作,原料品質嚴格控管.口感獨特,口味獨家

4.適合作各式料理調味,不單為火鍋沾醬

5.生產地為台灣,食用安心







爆買品牌故事

位於台北西門町、飄香六十餘年的老店「清香號沙茶火鍋」,成立於西元1946年,

標榜台灣第一家沙茶火鍋店,當年以獨特口味迅速擄獲饕家們的芳心。

傳承三代的獨門手工沙茶醬,香、辣、甜、鹹四味合一,香醇柔滑不油膩,

不僅吸引政商名流青睞,也成為各方饕家念念不忘的美味珍品!

產品說明



沙茶醬起源於馬來西亞的沙嗲醬,傳入中國潮汕、閩南地區後,歷經多番改良逐步演變成為今日的沙茶醬。

本款「清香號-純手工沙茶醬」,嚴選花生、芝麻、大蒜、辣椒、扁魚、蝦米、椰子粉、香蔥...等多達18種食材製作而成;

除了風味道地的馬來西亞椰子粉之外,其餘皆為台灣本產在地食材,嚴格篩選優質食材、產地直送,且不添加味精、

防腐劑等化學添加物,才能創造出如此濃烈誘人香氣!
限時活動優惠

製作過程完全仰賴人工,需先將各類食材分別進行剁碎、油炸、曝曬、研磨...等工序,再加入獨家配方辛香料,

長時間細火煸炒,使奔放複雜的多元香氣逐步融合一體後,才告完成!


滋味上,有別於市面上多數以黃豆粉、蝦殼或香精製作的沙茶醬,清香&生日禮物#34399;沙茶醬的香氣天然濃醇,口感細緻柔順不扎舌,

尤其是鹹香微辛的絕妙滋味,不論用來烹煮沙茶火鍋、沙茶炒牛肉、沙茶炒芹菜花枝...等各種台式口味家常菜,或是炒飯、

拌麵等,皆是美味動人,絕對讓人脾胃大開!





食用方法

材料:豬大骨1付或 排骨200公克 水3000㏄ 蛤蜊 300g、蝦子 300g(劍蝦尤佳)、鮮魚1條(海魚尤佳)、鮮魷魚150公克

調味料:洋蔥末2大匙、薑末 1大匙、蒜末1大匙、香油少許、沙茶醬4大匙、老抽3大匙(或一般家庭醬油)、汕頭辣椒(渣)油適量、冬菜2大匙

作法&僅此一檔#65306;

1.豬大骨(排骨)洗淨,用刀背敲開備用(或請商家事先敲開)。

2.鍋中放入適量水煮滾,再放入豬大骨(排骨)汆燙去血水後,以冷水沖洗備用。

3.鍋中加入3000㏄的水與作法2的材料,用大火燒開,撈除浮沫,轉小火熬煮 1 小時後過濾即可。

4.蛤蜊、蝦子分別洗淨,瀝乾水分;鮮魚(魷魚)洗淨、切塊,瀝乾水分備用。

5.鍋中入沙拉油加熱,放入洋蔥、薑、蒜末,以小火炒香至略呈焦色後備用。

6.所有調味料加入作法3和作法4及作法5的所有材料,用大火燒開,撈除浮沫,轉小火熬煮30分鐘後過濾即可。

備註:

1.不論用來烹煮沙茶火鍋、沙茶炒牛肉、沙茶炒芹菜花枝...等各種台式口味家常菜,

或是炒飯、拌麵等,皆是美味動人,絕對讓人脾胃大開!


商品訊息特點









內容量:240公克(±5%)

成份(內容物及添加物):沙拉油,花生粉,芝麻粉,蒜頭,辣椒,蔥干,扁魚,蝦米,椰子粉,胡椒粉,鹽

有效日期(賞味期限):如包裝上日期所示(西元年月日)若無日,以當月最後一日計

保存期限:二年

保存方法:請置於陰涼處常溫保存;開封後請冷藏

總經銷:清香號沙茶食品有限公司

地址:台北市西寧南路82巷5號

消費者服務電話:0800-068-288

原產地:台灣

===== 營養標示 =====
每1份量 20公克
本包裝含 12份
==================
熱量 117大卡
蛋白質 1.8公克
脂肪 11.7公克
飽和脂肪 2.5公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 1.5公克
鈉 43.2毫克







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(中央社伊斯坦堡19日綜合外電報導)法新社所訪談的分析家指出,俄羅斯駐土耳其大使遇刺身亡,可能不至於損及日漸加溫的俄、土關係,反倒對敘利亞的衝擊比較大。

俄羅斯駐土耳其大使卡羅夫(Andrey Karlov)在土耳其首都安卡拉1場展覽會上遇刺,行兇的土國員警,顯然是因不滿俄國轟炸敘利亞阿勒坡而痛下殺手。

法新社在事件後訪問的3位分析家看法如下:

英國倫敦大學國王學院(King's College London)安全與發展講師薩格拉莫索(Domitilla Sagramoso)表示,此案對敘利亞的影響,會大於對俄土關係的衝擊。

她說:「這不會實質擾亂關係,因為土耳其人馬上表示會加強俄國使館維安。」

薩格拉莫索表示:「我想,他們會以如常回應,會加倍努力、加倍軍事參與,所以對敘利亞的影響可能比較大。」

「他們不會為了這件事轟炸土耳其,但我認為,可能會轟炸敘利亞。」

倫敦智庫「皇家國際事務研究所」(ChathamHouse)俄羅斯與歐亞大陸計畫負責人尼克希(JamesNixey)表示,莫斯科會利用這起攻擊,宣稱他們在對抗恐怖主義方面,和土耳其站在同一陣線。

他說:「俄國會把這形容為更廣泛的反恐戰爭。」

「我的意思是,俄國人不會把這件事怪到土耳其頭上時下最夯,但會利用這件事達到更大的目的。」

尼克希認為,莫斯科會藉由此事,贏得美國總統當選人川普對俄國敘利亞政策的支持。

法國巴黎蒙田研究所(Montaigne Institute)的莫瓦西(Dominique Moisi)也認為,俄、土會盡可能不讓這起事件傷害雙邊關係。

「兩國已經決定要更加靠攏,土耳其已經接受阿塞德繼續掌權,他們必須忍受俄羅斯繼續出現在敘利亞。」

「我不認為會有重大影響,但從象徵性的層面來看,一部分穆斯林人口不能接受阿勒坡現狀。」(譯者:中央社鄭詩韻)1051220

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者陳偉婷台北8日電)親民黨秘書長秦金生心肌梗塞過世,醫師王宗道今天說,心肌梗塞發作前常有胸悶、容易喘等徵兆,若一週發生3次以上,並有冒汗、噁心等狀況,一定要儘速就醫。

親民黨人士今天證實,親民黨秘書長秦金生上午起床後外出運動,突然身體不適,因心肌梗塞,不幸辭世,享壽70歲。

台大醫院內科部心臟內科主治醫師王宗道表示,心臟血液供應來自冠狀動脈,當冠狀動脈因為狹窄,造成血液供應出問題時,心臟便無法正常執行功能,形成胸悶、喘不過氣來,就是所謂的冠狀動脈心臟病。

若冠狀動脈內的動脈硬化塊因破裂造成血栓形成,血管在短時間內完全阻塞,則失去血液供應的心肌細胞會死亡,心臟的收縮功能於是大受影響,病人也會出現劇烈胸痛、冒冷汗等現象,就是心肌梗塞。

心肌梗塞死亡率約在10%至20%之間,老年人甚至高達40%;其中半數以上甚至來不及送醫便已死亡。高危險因子包含年齡、三高、家族遺傳、抽菸、肥胖等。

王宗道受訪時表示,根據經驗和國外研究發現,半數以上的心肌梗塞患者,在發作前1個月內都有或輕或重的胸部悶痛狀況。但可能因為發生的時間短,患者容易輕忽,或自我安慰「這沒什麼」,但往往釀成憾事。

他表示,長期養成運動習慣,確實有助降低心血管疾病發生風險,但有些患者誤認為胸悶、不舒服是「體力差」,想靠短期運動讓身體強健,忽略胸悶、喘不過氣其實是心臟疾病發出的警訊,若做運動,可能超出心臟負荷能量。

心肌梗塞發作前有徵兆,王宗道表示,如果一週發生3次或3次以上胸悶、喘不過氣,且持續時間達5分鐘,合併冒汗、噁心、想吐等症狀,或本來跑一陣子才會喘,卻變成熱賣走一走就喘,都應該要立即就醫,這些都是心肌梗塞即將發作的危險訊號。

王宗道說,養成運動習慣很重要,但要隨時注意身體狀態,如果察覺胸悶、不舒服,一定要立刻停下腳步,不要逞強;心血管疾病患者若獲醫師開立硝化甘油等救命藥,出門就要隨身攜帶,遇到緊急狀況才能保命。

心肌梗塞也常是中壯年的奪命殺手,王宗道提醒,典型冠狀動脈心臟病症狀是在運動、吃飽飯、或洗澡時,感覺胸口有重物壓迫感;有些人甚至會感覺有一股熱氣從胸部上升到脖子或下巴,也有些人會合併左手酸麻的感覺。若有這些症狀,需儘速就醫檢查。1060108

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